JAKARTA - Bandung dikenal sebagai salah satu destinasi wisata favorit di Indonesia yang selalu ramai dikunjungi wisatawan dari berbagai daerah.
Kota yang dijuluki sebagai Kota Kembang ini bukan hanya menawarkan udara sejuk dan panorama alam yang indah, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam.
Tidak sedikit wisatawan yang datang ke Bandung dengan tujuan berburu makanan khas yang unik dan lezat. Bahkan, banyak orang merasa perjalanan ke kota ini belum lengkap jika tidak membawa buah tangan untuk keluarga atau teman di rumah.
Tradisi membeli oleh-oleh setelah berwisata memang sudah menjadi kebiasaan masyarakat Indonesia. Selain sebagai tanda ingatan dari perjalanan, oleh-oleh juga menjadi cara untuk berbagi pengalaman kuliner dengan orang terdekat.
Bandung sendiri memiliki banyak pilihan oleh-oleh yang menarik. Mulai dari makanan tradisional, camilan modern, hingga kerajinan khas daerah dapat dengan mudah ditemukan di berbagai sudut kota.
Jika kamu berencana mengunjungi Bandung, berikut beberapa rekomendasi oleh-oleh khas yang bisa dibawa pulang.
Ragam Kuliner Khas Bandung Yang Selalu Diburu Wisatawan
Sebagai kota wisata kuliner, Bandung menawarkan berbagai makanan khas yang memiliki cita rasa unik dan berbeda dari daerah lain.
Sebagian besar oleh-oleh yang populer di Bandung berasal dari makanan tradisional yang sudah ada sejak lama, tetapi tetap bertahan hingga sekarang karena rasanya yang khas.
Selain itu, banyak pula produk kuliner modern yang berkembang dan menjadi favorit wisatawan.
Berikut beberapa oleh-oleh kuliner khas Bandung yang cukup populer.
1. Peyeum Bandung
Salah satu oleh-oleh khas Bandung yang sangat terkenal adalah peyeum atau tapai singkong. Makanan ini dibuat dari singkong yang difermentasi menggunakan ragi hingga menghasilkan rasa manis dan tekstur yang lembut.
Peyeum biasanya dijual dalam bentuk potongan singkong yang telah difermentasi dan memiliki aroma khas. Rasanya yang manis serta sedikit asam membuat makanan ini cocok dijadikan camilan.
Wisatawan dapat dengan mudah menemukan peyeum di berbagai pusat oleh-oleh maupun pedagang kaki lima di Bandung.
2. Pisang Bollen Kartika Sari
Salah satu oleh-oleh legendaris dari Bandung adalah pisang bollen dari Kartika Sari.
Toko kue ini dikenal luas karena menggunakan resep turun-temurun yang sudah ada sejak masa kolonial Belanda.
Saat ini Kartika Sari menjual berbagai jenis kue seperti bolen, brownies, cake, hingga cookies. Namun produk yang paling terkenal adalah pisang bollen.
Tersedia enam variasi bolen yang bisa dipilih wisatawan, mulai dari Pisang Bollen Keju Spesial hingga Pisang Bollen Cokelat Keju ukuran besar.
Salah satu cabangnya berada di Jalan Kebon Jukut No. 3C Bandung.
3. Wajit Cililin
Wajit Cililin merupakan makanan tradisional khas Bandung yang terbuat dari beras ketan, gula merah, dan kelapa.
Semua bahan tersebut dimasak bersama hingga menghasilkan tekstur legit dengan rasa manis dan gurih. Setelah matang, wajit biasanya dibungkus menggunakan kelobot atau kulit jagung.
Nama wajit Cililin berasal dari daerah asalnya yaitu Kecamatan Cililin di Kabupaten Bandung Barat.
Seperti peyeum, makanan ini juga mudah ditemukan di pusat oleh-oleh maupun pasar tradisional.
Oleh-Oleh Kuliner Legendaris Yang Sudah Lama Terkenal
Selain makanan tradisional, Bandung juga memiliki sejumlah kuliner legendaris yang sudah dikenal luas oleh wisatawan.
Beberapa di antaranya bahkan telah berdiri puluhan tahun dan tetap mempertahankan cita rasa khasnya.
4. Gepuk Nyonya Ong
Gepuk merupakan olahan daging sapi yang dipipihkan dan dimasak dengan bumbu gurih.
Salah satu gepuk terkenal di Bandung adalah Gepuk Nyonya Ong yang telah menjadi incaran wisatawan sejak tahun 1999.
Gepuk ini memiliki rasa gurih yang khas dan sering dianggap mirip dengan empal daging.
Lokasi pusatnya berada di Jalan Dr. Djunjunan 155E Bandung.
5. Kopi Aroma
Bagi pecinta kopi, membawa oleh-oleh berupa kopi khas Bandung bisa menjadi pilihan menarik.
Salah satu yang terkenal adalah Kopi Aroma yang merupakan bisnis keluarga sejak tahun 1930.
Kopi ini dikenal mempertahankan proses produksi tradisional tanpa menggunakan bahan kimia tambahan.
Produk yang ditawarkan antara lain Mokka Arabika dan Robusta dengan berbagai pilihan bentuk seperti roasted beans maupun bubuk kopi.
Toko Kopi Aroma berada di Jalan Banceuy No. 51 Bandung.
6. Keripik Oncom
Keripik oncom merupakan camilan khas Bandung yang terbuat dari oncom yang diiris tipis kemudian digoreng dengan tepung berbumbu.
Rasa keripik ini kini semakin beragam, mulai dari asin hingga pedas.
Oncom sendiri merupakan produk fermentasi kedelai yang mirip dengan proses pembuatan tempe.
Keripik oncom dapat ditemukan dengan mudah di berbagai toko oleh-oleh dengan harga yang cukup terjangkau.
Oleh-Oleh Modern Dan Kekinian Khas Bandung
Selain makanan tradisional, Bandung juga dikenal sebagai kota yang kreatif dalam menghadirkan produk kuliner modern yang unik.
Beberapa produk bahkan menjadi ikon oleh-oleh khas Bandung yang banyak diburu wisatawan.
7. Tahu Susu Lembang
Tahu Susu Lembang merupakan oleh-oleh populer dari kawasan Lembang.
Tahu ini memiliki cita rasa yang berbeda dari tahu biasa karena menggunakan campuran susu sapi murni dan mentega.
Wisatawan dapat mengunjungi pusat oleh-oleh Tahu Susu Lembang yang juga menyediakan restoran bagi pengunjung.
8. Surabi Bandung
Surabi merupakan makanan yang mirip dengan serabi dari Solo, tetapi memiliki karakteristik berbeda.
Di Bandung, surabi memiliki dua varian rasa yaitu manis dan asin. Varian asin biasanya menggunakan topping seperti oncom, abon, atau telur.
Beberapa tempat terkenal untuk menikmati surabi antara lain Surabi Imut dan Surabi Cihapit.
9. Tas Dan Sepatu Cibaduyut
Selain makanan, Bandung juga terkenal dengan kerajinan tas dan sepatu dari kawasan Cibaduyut.
Di kawasan ini terdapat banyak toko yang menjual berbagai produk seperti tas, sepatu, dompet, hingga ikat pinggang.
Harga produknya relatif terjangkau sehingga banyak wisatawan membeli barang dari daerah ini sebagai oleh-oleh.
10. Alat Musik Angklung
Angklung merupakan alat musik tradisional yang terbuat dari bambu dan menjadi salah satu identitas budaya Jawa Barat.
Wisatawan dapat membeli angklung sebagai oleh-oleh sekaligus mengenal budaya lokal. Salah satu tempat terkenal untuk melihat pertunjukan sekaligus membeli angklung adalah Saung Angklung Udjo.
11. Keripik Maicih
Keripik Maicih dikenal sebagai salah satu pelopor keripik singkong dengan tingkat kepedasan yang bervariasi.
Produk dari Maicih ini sangat populer di kalangan anak muda karena menghadirkan sensasi pedas dengan level tertentu.
Selain keripik singkong, merek ini juga menjual camilan lain seperti basreng, seblak instan, hingga gurilem.
12. Cilok Cepot
Cilok merupakan camilan khas Bandung yang dibuat dari tepung tapioka dan daging ayam.
Salah satu merek yang terkenal adalah Cilok Cepot yang memiliki racikan bumbu khas sehingga rasanya gurih dan kenyal.
Cilok ini biasanya dijual dalam bentuk kemasan yang praktis sehingga mudah dibawa sebagai oleh-oleh.
13. Batagor Riri
Batagor merupakan singkatan dari bakso tahu goreng yang disajikan dengan bumbu kacang.
Salah satu yang legendaris adalah Batagor Riri yang telah berdiri sejak tahun 1985. Produk batagor ini juga tersedia dalam kemasan yang bisa dibawa pulang oleh wisatawan.
14. Bolu Bakar Tunggal
Bolu Bakar Tunggal menjadi oleh-oleh khas Bandung yang cukup populer. Kue ini dipanggang di atas alat pemanggang kemudian diisi dengan berbagai varian rasa manis maupun asin.
Produk dari Bolu Bakar Tunggal kini telah memiliki puluhan outlet yang tersebar di Bandung.
15. Brownies Panggang Prima Rasa
Oleh-oleh terakhir yang tidak kalah populer adalah brownies panggang dari Prima Rasa Bakery and Pastry. Brownies ini memiliki tekstur yang unik dengan bagian atas yang crunchy dan bagian dalam yang lembut.
Tersedia berbagai topping seperti keju, almond, choco chip, hingga mocca yang membuatnya semakin digemari wisatawan.
Dengan begitu banyak pilihan oleh-oleh khas yang tersedia, wisatawan tidak akan kesulitan mencari buah tangan saat berkunjung ke Bandung.
Mulai dari makanan tradisional, camilan modern, hingga produk kerajinan budaya dapat menjadi pilihan menarik untuk dibawa pulang.